
新歌河,攀登到新的高度。文本|科学研究,香水研究和Haojiu地理局著名的葡萄酒选择不会避免Zhou Henggang的名字。早在1964年的第一个Maotai飞行员项目就开始,周冈带领他的团队首次确认了浓的白葡萄酒味道的基本香气,并最初将玉米酸酯细菌分开,并且清楚地表明,低级别的脂肪酸酸乙酯的诱发,新鲜调味葡萄酒的味道是主要的葡萄酒,主要是葡萄酒。区别在于循环化合物。这是我们在微分子科学层面上首次了解到酒精香气的特定来源。随后,在周峰(Zhou Henggang)的1979年第三届酒精考试会议上,在从未见过的高处提到了Monsteruyak的概念,这已成为Winni的主要维度之一ng流行的葡萄酒,为葡萄酒香水的未来奠定了重要的里程碑。 ▎ZhouHenggang是原始材料,辅助者和葡萄酒的创始人之一。他在该国领导了第二,第三和第四次葡萄酒分析。他还建立了我国葡萄酒分析,分析技术和审查方法的理论。原籍@Zhou亨冈酿酒科学与文化研究所扩大了全文
为了推动周亨冈和实践探索的科学奉献精神,今年,朋友,门徒,周峰的亲戚和真诚地邀请了先生的同事,并从酿酒式同伴,周格加格甘甘斯瓦尼玛创业研究所的支持中受益。同时,正式启动了由研究所和Haojiu地理局组织的“周亨”传记的访谈以及科学和文化活动。
著名的文化学者吉·利亚海(Ji Lianhai A)葡萄酒行业的著名专家小组将开发一组科学和文化检查,以访问和评估试点科学项目,研究过程,刻板印象命名命名,技术指南等的人和企业。
7月28日,该活动将进入Songhe葡萄酒行业,以探索周冈对著名葡萄酒科学变化的解释。
河南唯一著名的葡萄酒
1979年,当第三次全国官员审查引起了国家葡萄酒行业的一个重大问题时,来自乳业镇的一种葡萄酒是在河南省的流行产品,并在前沿进入了行业视野。
目前,Songhe Winery的建筑历史只有十多年。
在河南省成为著名和高质量的产品后的那一年,Songhe Winery大胆地进行了技术转型和扩展项目的第一阶段,Qujiu制造的能力是Exp由4,000吨和4,000吨。
技术转型带来的结果 - 我们很重要。 1984年,在扩张的第一阶段完成后,Songhe支付了1000万元人民币的收入和税款,公司的经济利益得到了极大的改善。
同年,歌曲Ho是葡萄酒的质量,不仅赢得了“河南著名葡萄酒”的荣誉,而且还获得了更高级别的认可 - 轻型工业部的银杯奖,这是Henan Wine的基准。
@songhe葡萄酒行业的来源
1986年,周峰先生开始并带领光明工业部的科学项目共同参与了戴奎酿酒厂的强大香气。
该项目的主要目的是使用微生物技术对影响强葡萄酒质量的主要因素进行系统评估和研究,这是影响强酒Daqu质量的主要因素,在此基础上,我们将知道MICR基本泥浆功能的野生生长。地窖种植,使用和维护。
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Beidou的计划在两年内进行,并完成了许多重要的项目,例如耕种甲状腺酸细菌以及泥浆种植和维护。每个葡萄酒成员工厂都从技术和经济利益中受益匪浅。
1987年,在Beidou计划之后,Songhe掌握了酒窖微生物技术的主要技术和酿造生产的先进技术,开始了第二阶段的技术变革和扩展,并将4,000吨Qujiu的容量重新生成,其年产能量为1亿元。技术变革使Songhe酿酒厂能够实现LeapFrog开发。
根据前Songhe Winery总监Sun Qianju的纪念,到1987年底,Songhe的产品先于Henan市场,并开始进入国家市场。
1989年,在第五届国家评估会议上E,Songhe从有关公司发展命运的关键节点开始。在一场审查会议上,到处都是强大的球员,这首歌获得了国家黄金奖,并正式加入了流行的中国葡萄酒。
1989年,Songhe Liangye在第五届全国评估会议上获得了第一个整体标记的金牌,并成为最受欢迎的葡萄酒之一。从那以后,著名的葡萄酒桑(Songhe)多年来一直在河南葡萄酒(Henan Wine)的顶端。 @songhe葡萄酒行业的来源
该系统的科学研究以“ Beidou Plan”为特征,这是Songhe中强大的内源性动力。在葡萄酒大师和科学项目领导的仔细指南的仔细指南下,这首歌是通知仅准确地掌握了基本的微生物技术,以提高强烈的葡萄酒味道的质量,并将科学概念深刻地整合到制造过程的每个链接中。
科学的尊重和应用对现代技术的不懈追求无疑是他从河南葡萄酒(Henan Wine)到全国著名葡萄酒的歌曲中最宜言和关键的推动力。
黄ai强烈香气模型
Songhe葡萄酒行业已有57年的历史,带来了五个黄金迹象:“中国葡萄酒,以中国时代的尊敬,著名的中国商标,无风格的文化遗产和绿色食品”。这是Henan连续16年销售中的第一个,可以被视为“河南的基准和强烈的香水模型”。
这不仅是因为Songhethe在河南省只有著名的中国葡萄酒,还因为它是Huanganuai中强烈香气的模型,也是消费者口中真正的优质葡萄酒。
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卢伊(Luyi)位于河河(Song River)所在的地方,位于河南和安海(Anhui)省的交界处,位于黄伊平原(Huanghauai Plain)的糟糕河中。它也是老挝镇,是C中最受欢迎的哲学家Hinese历史。它被认为是皇帝,学者和各个王朝的神圣崇拜场所,留下了许多文化文化。此外,由于其独特的气候和资源,自从远古时代和葡萄酒行业发展起来以来,经济一直繁荣。
当地酿酒行业的悠久历史为Songhe河的发展提供了丰富而丰富的土地。
1968年,当地合并的Luyi管理着18个著名的酿酒仪式,并根据Zaoji在Songhe River的海岸上建立了国家“ Luyique Winery”,这是Songhe Winery。
经过多年的发展,这首歌现在有五个黄金标志:中国葡萄酒,中国著名的品牌,著名的中国商标,非可见的文化遗产和绿色食品,并连续赢得了著名的中国文化。
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品牌力量的质量ND厚度是河南葡萄酒公司甚至全国葡萄酒公司中最好的。
Songhe的葡萄酒很棒,有什么好事?它可以摘要仅为:谷物浓而且浓郁的香气饱满,嘴柔软而甜美,饮用后身体舒适。
在河南,“世界的谷物”,位于东部亨斯平原和古代河的河岸,我们知道“美味佳肴”的原则。我们将每种生谷物进入工厂进行严格的物理和化学和感觉指标。这是歌曲河“强谷物香气”的质量基础。
Chen Xiang源自Songhe的钢制规则“ No Bottles少于五年”,尽管每年存储的成本都会增加20%。这种毅力在时间上也使葡萄酒具有更深,更复杂的美感。
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软入口的秘密隐藏在具有C的旧地窖中与Songhe一起玩了57年,单轮发酵为120天,是240天的双轮发酵,尤其是持续105天的“气味生产期”,远离平均一天,并且可以积累丰富的葡萄酒味道。
同时,Songhe葡萄酒酿造坚持以16℃-19℃的低温进入酒窖,这可能会在低温下产生更多的酒精甜分子。
The comfortable drinking experience is attributed to "Lotus Heart Qu" aged more than 6 months (longer than usual, with fewer bacteria and more coordinated bacteria) and the unique "double experience" method of storing wine: first experience sun baptism and night temperature varying a year in the largest open-air temple raising area in the middle china, deep-to-door (annual loss exceeds 8%), and then moved to mgA photocoral upbringing (the annual loss超过8%),然后超过虚构的艰辛(年度概念性想象(以及笑话的内裤(房间的年度起义(和房间的potia)(在房间的potia中(房间的年度起义)(在房间的Potia中,葡萄酒完全成熟而纯净。
▎“ Lotus Heart Qu”具有丰富的香气和纯净的香气。发射糖,发酵强度和酯化强度的力是平衡且强大的,这成为Songhe中标志性风味的标志性风味重新出现的主要基础。 @songhe葡萄酒行业的来源
她是全面的效率,从谷物的香气到甜美的味道和舒适的身体感觉,不仅在遗产中,而且还深刻地理解和粉刷科学。
勇敢,更高级的发展在于改变Songhe的商业领域。
著名新生
正如半个世纪的“河南葡萄酒”的“基准和强烈的香水模型”,他在命运中带来了一首歌2024。
自2024年6月的郭quan工业公司正式委托Songhe以来,沉默和雷霆转变正在修复这种古老的著名葡萄酒的质地。该品牌的声音通过一系列决定性的步骤强烈反弹了河南葡萄酒行业。
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进入圆锅并不意味着简单的资本祝福,而是基于长期和刀片的系统更新。 Songhe的深层家庭背景-1,800英亩的酿酒公园,在57年内记录了10,000多个旧地窖,50,000吨的高品质葡萄酒储备和每年30,000吨的每年酿造能力注入了新的经营和效率基因的概念。
更改质量基础重新考虑的第一点。 Songhe以“ 2366酿造技巧”为促进手工艺的升级,并确认传统的古代歌曲王朝以更易于识别的“ Songhe Grain Chen Xiang”。
成千上万的旧地窖是系统的固定的,在复活的地窖中酿造了约10,000吨新葡萄酒。自我生产,自我烹饪和出售的闭环系统以及新建的10,000吨罐子农业区,使控制质量返回其原始来源。
songhe已婚,在10,000吨罐子农业区域,储存了160,000吨生葡萄酒,其中5、10和20年的葡萄酒占很高比例。这些数字破坏了河南葡萄酒能量的记录。 @songhe葡萄酒行业的来源
重塑产品线表明,英雄切断了手臂的勇气。去年,他是一把大刀,这首歌沉没了很多,肯定会删除438种旧产品。取而代之的是,这是一种战略性新产品,专门针对四个主要系列“ daqu,carriage,purple Qi起源于东方,以及Crystal Songhe”,并以清晰的定位和修改的外观进入了河南市场,以修复消费者的意识。
改变渠道和营销R具有切割工业托管工业托管的特征。
为了希望对郭昆工业的Mastrong数字底盘,Songhe实现了整个数字管理,并建立了独特的“ CB集成”渠道操作模型。将“ Songhe Digital and Smart Wine Warehouse”作为Fulcrum散布在整个中央平原上,重点关注餐饮,流通,团体宴会和购买的主要情况,在短时间内,将有近20,000个终端渠道良好联系。
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该品牌的声音量的爆炸采用了令人反感的后裔。从闭路电视的第一个和第十三部分的主要时期开始,直到亨南电视台的“ Wulin Feng”揭示;从三维机场,高速金属和地铁到Doong平台的准确范围,Songhe的品牌形象通常会影响Pangconsumer ...离线,Songhe还投资了大量的品尝胜利E味和杂草种植,使其味道“ Songhe Good Wine”,直接吸引了1亿Henan人。
更象征性的是,如果重新享有品牌精神主义者,则一系列营销。
例如,Songhe的孩子们的孩子们“ Sun Ning成功地攀登了珠穆朗玛峰,并在天空的顶部宣布了“从一开始并努力争取第一名”的英雄宣言,这是他雄心勃勃地回到河南葡萄酒顶部的歌曲。
在世界顶部,珠穆朗玛峰象征着最后的挑战。新金的目标是领导河南的葡萄酒,他们俩都需要最终的毅力和信仰。 @songhe葡萄酒行业的来源
同时,Doong Live Broadcast Room向每天24小时酿造的热门听到。 “ Songhe Red Bus”已经落入河南的美丽地区,深入指出了该品牌在当地生活场景中的兴奋并迅速吸引了销售。这今年在春季糖和Zhengzhou糖和葡萄酒博览会上的“一家餐厅的双展览”的宏伟首次亮相,以及返回旅行和品尝仪式的持续温暖,每个人都提供了一款著名葡萄酒的充满活力的热情。
这一系列密集且整合的打击正在快速抛光他的尘土飞扬的金牌歌曲。具有更好组织,更专注的产品,更智能的渠道,较暗的品牌和更敏锐的开发的新兴人士清晰可见。
这不仅体现了旧地窖中固定的时间代码,而且还有勇气接受数字天气效率的法律。它继承了酿造“ Beidou Plan”的科学瑰宝,但也显示了不间断的进取边缘和市场流量的速度。
7月28日,中国的科学与文化检查将进入Songhe葡萄酒行业。
这一旅程不仅是探索周先生的现代精神和现代精神的深处,还是见证:在传统的酿造和现代商业概念的交集中,他深深地植根于著名葡萄酒的基因,专注于现代的写作,以新的态度确定自己的价值,并努力写下人类的基准叙事,这是新季节这是一种强大的怪物葡萄酒。
中国科学和文化中的Inspex Teamsyon名单
葡萄酒行业负责人兼葡萄酒行业董事会负责人,葡萄酒葡萄酒酿造科学与文化研究所董事会成员
著名的学者和文化学者,《周亨冈传记》的首席编辑,也是中国人民生计研究所的特别研究员
Xu Lidong的“周亨甘传记”和前副总编辑《瓦西亚酒》报纸的策划师
周兴周峰葡萄酒科学与文化研究所董事会主席
第三,第四和第五的张江评估委员会国家分析和会议的接受
第四和第五次全国审查会议的张高齐安格陪审员,以及葡萄酒行业硕士Zhou Henggang先生的门徒。
Xu Kun Zhou Henggang葡萄酒科学与文化研究所董事会董事会秘书长,善意局主席
周·宗湾(Zhou Zongai),周峰先生的孙子
他小小的周亨甘冈弓箭酿造科学与文化研究所的智能专家
Haojiu地理局的Yin Guichao总经理
参考文献:Xingmin,Zhijun,Zhao Sen.直接雇用了云跨越“葡萄酒” - Songhe Winery的主任Sun Qian进行了对话[J]。科学科学,1993年,(04):15-16。回到Sohu看看更多