
大家好,我是Sha Jie的美味食物。眨眼间,梅奥将再次来。当您清晨打开窗户时,您可以在热量的第一部分中闻到草和树木的独特香气。在这个季节,对我来说最有吸引力的是蔬菜市场上刚雄鹿的季节蔬菜。 Amaranth是如此柔软,以至于可以挤压水。水菠菜延伸至类似玉的叶子,黄瓜对小黄色的花朵发出甜味。但是我今天想与您分享的不是“居民”,而是隐藏在胡椒幼苗的宝藏 - 胡椒叶!害羞,我只有去年在农舍吃晚饭时才遇到这个婴儿。那天,当桌子上的姨妈从蔬菜篮上取了一点绿叶时,她认为这是一种新的iba不同的野蔬菜,但他笑着说:“这是胡椒籽末端的柔软叶子!”那时,我的脸充满了震惊。我的母亲,辣椒长2多了0年,没有告诉我叶子可以吃掉!直到我喝了一个胡椒叶碗和鸡蛋花汤,用玉闪光,新鲜而独特的植物和香料木头。从那以后,我将在本赛季的每个五月都有许多大型袋子。实际上,记录在“ Materia Medica的汇编”中,辣椒叶富含氨基酸,钙和镁,尤其是维生素C含量高于辣椒水果的含量!广东的人们最了解。在阳光下,他们喜欢用胡椒叶制作猪肝汤来清除水分。但是现在,我们将拥有一定程度的进口[Cipani叶蛋汤],以确保厨房新手可以轻松地复制它。那天早上,我带着竹篮去了菜园。第五对叶子仅从胡椒种子获得。目前,柔软的树干是最美丽的。切记戴上园艺手套,用手指轻轻捏两对柔软的叶子,将旧叶子留在下面植物继续生长。每次选择之后,请记住倒入一些融化的水洗辣椒中的米饭。几天后,您将可以收获新的收获!扩展全文
将柔软的叶子浸泡在淡盐水中十分钟,叶子褶皱上的小昆虫自动“替代”
两次释放水,在厨房中使用纸来吸收水,不要擦拭以失去营养
不要浪费粗糙的妓女!用指甲切割,轻松撕裂外筋膜,然后从柔软的叶子中将其打开。
烹饪魔术]
加热砂锅后,倒一点芝麻油,立即搅拌油炸的姜并搅拌。您可以通过听“辣”的声音来闻到香水的味道。
加热水直至沸腾。目前,汤的底部变成了淡淡的玉色,柔软的叶子像散落的女神一样撒上。
打开低温并保持稍微沸腾。慢慢倒Bea十个鸡蛋液体进入锅的边缘,然后用筷子迅速画圆圈。
在关闭热量之前撒上气球。如果是具体的,则可以添加两滴胡椒油来增强香气。
当我送这碗汤时,鸡蛋花在蓝色的波浪中漂浮,然后品尝了豌豆幼苗的新鲜度和黑卷心菜真菌的光滑度。最好的事情是,当咀嚼时,牙齿上略有甜味,因此您不必记住辣味的味道 - 胡椒叶的辣含量不到水果的1%!
最近,我还开发了一种新的食用方式:将白花胡椒的叶子与大蒜和切碎的坚果混合,然后在其中倒一些发酵豆凝乳,这是一道很棒的菜肴;或用薄面条米将其包裹,然后将其蒸十分钟,然后将其浸入胡椒酱中,然后在花朵轮廓中食用更多的芬芳。但是,最治愈的方法是加班去煮一个kuaishou汤碗。看到卷曲的叶子在热汤中再次膨胀,好像他们在喝了整个早期热量的兴奋一样。
有一个闪光,最佳的胡椒叶季节只有大约二十天。这个周末,您也可以在蔬菜市场周围走。也许会隐藏在角落里的惊喜。即使您找不到准备就绪,也没关系。现在是时候在阳台上种下胡椒种子了。它们可以用作绿色植物,也可以随时挤压柔软的叶子以满足您的欲望。您认为这被认为是城市中的一首田园诗吗?回到Sohu看看更多