中国经济网版权所有 中国经济网新媒体矩阵 网络广播视听节目许可证（0107190）（京ICP040090） 每日在线北京11月27日电（记者孙博阳）记者从国家市场监管总局获悉，为全面贯彻落实国家市场监管系统对口支援新疆工作会议精神，11月23日至25日，国家市场监管总局缺陷召回技术专家组在国家市场监管总局对口支援新疆开展食品安全监管技术援助能力提升活动。图为培训现场。采访者给出的图片 据报道，培训期间，专家组带领学员奥德利姆深入乌鲁木齐市和巴州库尔勒市的食品生产企业一线，重点关注食用植物油和乳制品两类食品。高消耗、高关注度，采用“理论培训+现场教学”模式，实现全专业教学教学。学员们在专家的带领下，对公司厂区环境、原料进货检验、车间管理、生产流程、设备设施、仓储条件、系统记录、检验能力、召回演练等进行了全面的风险排查，进一步强化学员在原料投料、加工、灌装作业等关键控制点的监督和实践能力，同时帮助企业提高质量安全管理和风险管理水平及控制能力。据了解，本次培训是国家监管对新疆市场智力帮扶的具体实践，也是新疆维吾尔自治区市场监管的重要一步。n 和管理局提高安全系统的安全能力。通过专业、务实的技术援助，培训不仅有效提升了学员的业务水平和风险识别能力，也帮助相关食品生产企业进一步压实食品安全主体责任，为筑牢新疆食品安全防线、推动当地食品工业高质量发展提供坚实的技术支撑和人才保障。